Wijnkaart

Wij serveren al onze wijnen per glas en per fles.
(jaartallen en prijzen onder voorbehoud)

Witte Wijnen

Glas Fles

Huiswijn

4 Cepages 2015 €4,50 €22,50
IGP Côtes de Gascogne Domaine de Pajot Biologisch. Strak droog, fris, citrus en tropisch fruit
Monterre Chardonnay 2016 €5,00 €25,00
Pays D’Oc, Lichte frisse chardonnay

Elzas

Pinot Gris ‘Tradition’ 2015 €6,75 €34,50
Bernard et Robert Schoffit, Colmar. Licht zoet, lekker rond, mooi uitgebalanceerde wijn
Riesling ‘Portrait’ 2015 €6,50 €32,50
Phillipe Zinck. Iets bloemig, licht geel van kleur, zacht

Loire

Muscadet de Sèvre et Maine 2015 €5,75 €27,50
Domaine des Chaboissières, mise Sur Lie. Droog, fris, mooie lichte wijn
Sancerre‘Domaine de la Rossignole’ 2016 €6,50 €34,50
Pierre Cherrier et fils, Verdigny. Strak droog, grassig, lekkere fruitige Sancerre
Vouvray ‘Cuvée Silex’ 2016 €6,75 €36,50
Domaine Vigneau Chevreau. Biologisch, droog, vol ,zachte afronding. Tonen van kruiden en vuursteen.
Pouilly-Fumé Domaine de Riaux 2016 €7,75 €39,75
Bertrand Jeannot et fils, Pouilly-sur-Loire. Sauvignon blanc met mooie zachte hout tonen.

Bourgogne

Mâcon-Péronne 2015 €6,50 €32,50
Domaine du Bicheron. Geurig bouquet van bloemen, zachte, lichte chardonnay.
Chablis 2015 €8,75 €42,50
Domaine Thierry et Charles Hamelin, Lignorelles. Kalksteen, kruidig, hout, De oesterwijn.
Santenay Blanc ‘Les Hâtes’ 2014/15 €11,50 €55,00
Vincent et Sophie Morey. Iets geel, verleidelijke intense geur. In de mond vol en rijk met licht eiken.
Puligny-Montrachet1ercru‘LaTruffiere’2013 €22,50 €95,00
Vincent et Sophie Morey. Top wijn. Toast,rijpe zoete vruchten, rijk, zeer volle smaak, boter, honing.

Rhône

Viognier, igp des Collines Rhodaniennes 2015 €7,50 €35,00
Domaine Louis Chèze, Pangon-Limony. Mooie volle, zachte viognier, licht bloemig in de afdronk.

Bordeaux

Château Simon A.C Graves 2106 €5,75 €27,50
Jean- Hugues Dufour, Barsac. Volle, frisse witte Bordeaux, tropisch fruit, 50% sauvignon blanc 50% sémillion.

Languedoc

Limoux ‘Odysée’ Chardonnay 2015 €7,50 €36,50
Château Rives-Blanques, Cépie. Perzik, goudgeel, licht eiken in de afdronk.
Les Grès Chardonnay, igp Pays d’Oc 2015 €5,50 €25,00
Les Vignerons de Puisserguier, Puisserguier. Lichte, frisse chardonnay.

Sud-Ouest

Les Matelles Roussanne 2015 €6,75 €34,50
Domaine des Maels, Argens Minervois. Tonen van boter, toast, gedroogd fruit en gebrande hazelnoten, goudgeel van kleur.

Rosé

Glas Fles

Huiswijn

Le Rosé 2016 €4,50 €22,50
Cabernet Sauvignon/ Merlot, Domaine de Pajot Biologisch, frisdroog, toegankelijk.

Provence

BY.OTT Cotes De Provence Rosé 2015 €7,00 €35,00
Domaine Ott. Heerlijk zachte, lichte rosé van dit top huis.

Bruisend

Glas Fles
Crémant de Bourgogne Brut €7,00 €35,00
Cuvée Paul Delane. Droog, fris met een vriendelijke bubbel. Ook als Rosé Brut te bestellen!
Champagne Delot ‘Grande Réserve’ Brut €9,50 €49,50
Delot Pere et fils, Celles sur Ource. Droog, mooi rond en zacht en een frisse bubbel.

Rode Wijnen

Glas Fles

Huiswijn

Les vendanges de Jean D’Aosque Merlot 2015 €4,50 €22,50
Pays d’Oc , Grande Cuvée. Sappige merlot, jong rood fruit, robijnrood.

Loire

Sancerre Rouge 2015 €6,75 €34,50
Jean-Paul Balland, Bué. Fris,vol met jong rood fruit, sappige wijn.

Bourgogne

Bourgogne Pinot Noir 2015 €6,50 €32,50
Thomas et Sylvie Morey. Subtiel hout, aardbei en kersen.
Chorey-les-Beaune ‘Les Beaumonts’ 2014 €9,00 €45,00
Arnoux Pere et fils, Chorey-les-Beaune. Rijpe Pinot noir, vol hout en zeer fijne afdronk.
Aloxe-Corton 2011 €17,50 €75,00
Arnoux Père et Fils, Bourgogne,Côte de Beaune. Stevig, rond, vol bessen, tonen van peper en nootmuskaat.

Beaujolais

Beaujolais-Villages ‘Domaine de Bacarra’ 2013 €5,75 €27,50
Philippe Bonhomme, Saint-Etiènne-la-Varenne. Jonge, frisse, fruitige Beaujolais.
Fleurie ‘La Madone’ Vieille Vignes 2015 €6,50 €32,50
Domaine Chaintreuil, Fleurie. Gamay van oude stokken, zacht en fruitig.

Rhône

Syrahvissante, igp des Collines Rhodaniennes 2015 €6,00 €30,00
Domaine Louis Chèze, Pangon-Limony. Licht bloemig met wat peper en leer, dieprood/violet van kleur. Lichte houttonen.
Gigondas Domaine du Roucas de Saint-Pierre 2013 €7,50 €35,00
‘cuvée non filtré’. Yves et Denis Chéron, Gigondas. Alle mans vriend, lekker sappig, vol, mooi dieprood.
Châteauneuf-Du-Pape “Les Clefs d’Or” 2013 €10,50 €49,50
Jean Deydier et fils Châteauneuf-du-Pape. Dieprood van kleur. Klassieke Châteauneuf-du-Pape.
Mas de Libian Côtes du Rhone 2016 €6,50 €32,50
Bout d’Zan. Licht hout, vol rood fruit, mooie blend van Grenache en Syrah.

Bordeaux

Château des Tourelles 2012 €6,50 €32,50
François Janoueix, Lalande-de-Pomerol. Vol rood, drop, zoethout, eiken, lekkere stevige Bordeaux.
Château la Croix la Bastienne 2014 €6,75 €34,50
François Janoueix, Montagne Saint-Emilion. Kruidige, stevige, robijnrode blend van Cabernet franc en -Sauvignon.
Domaine de Peyrelongue Grand Cru 2014 €7,75 €39,50
Domaine Cassat et fils, Saint-Emilion. Zeer fijne Grand Cru, nu al mooi op dronk.
Le Haut-Médoc de Giscours 2011 €10,50 €42,50
S.A.E. du Château Giscours, Haut-Médoc. 2e Wijn van een van de betere wijnmakers uit Margaux.
Château Cantenac-Brown, Margaux 2014 €17,50 €75,00
3e Grand Cru Classé ‘Brio’. Vol rijp fruit, hout, kruidig, zacht tannine.

Languedoc

Magnum (150cl) Château du Vieux Parc cuvée Pierre Miallie 2015 €45,00
Appellation Corbiéres Protégée, Claudine et Louis panis. Blend van Syrah, Grenache en Carignan, lekker sappig, laag in tannine.

Sud-Ouest

Cahors ‘Grande Cuvée Prestige’ 2014 €7,50 €35,00
Château la Coustarelle, Prayssac. Prachtige dieprode wijn met een rijke geur van rood fruit en aardse aroma’s als truffel en eiken. In de smaak fijne, rijpe tannines die afgerond zijn door houtlagering.

Provence

Bandol Domaine du Cros Noré Rouge 2011/13 €9,50 €49,50
Alain Pascal, La Cadiere-d ‘Azur. Diep donkerrood, tabak, specerijen,kaneel, pruimen. Mooie volle topwijn.